Kategorie: Kochrezepte
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Sommerfrühstück
Von Ida Dahlmann und Julia Fatscher, 10Rc Was du brauchst: 1 gefrorene Banane und weiteres gefrorenes Obst: Mango, Himbeeren, Heidelbeeren… Honig oder Agavendicksaft 3EL Milch oder Alternative (Hafer- oder Mandelmilch) Topping: Joghurt Müsli weitere, frische Früchte: z.B. Erdbeeren Zubereitung: Als erstes das Obst ein bisschen auftauen lassen (am besten kurz warmes Wasser drüber laufen lassen),…
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Sommerfrühstück
Was du brauchst: 1 gefrorene Banane und weiteres gefrorenes Obst: Mango, Himbeeren, Heidelbeeren… Honig oder Agavendicksaft 3EL Milch oder Alternative (Hafer- oder Mandelmilch) Topping: Joghurt Müsli weitere, frische Früchte: z.B. Erdbeeren Zubereitung: Als erstes das Obst ein bisschen auftauen lassen (am besten kurz warmes Wasser drüber laufen lassen), dann das Obst mit der Milch und…
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Chili con Carne (scharf)
Rezept von Sr. Susanna unserer Schulköchin Zutaten: 500g gemischtes Hackfleisch 500g Tomaten 3 große Zwiebeln 2 große Dosen Kidney-Bohnen (rote Bohnen) 1 Essl. Öl Salz & Pfeffer Chilipulver Tabasco Chili-con-Carne-Gewürz etwas Schnittlauch 2 1/2 Zwiebeln fein schneiden, im Öl dünsten und das Hackfleisch zugeben und gut durchbraten. Die Hälfte der Tomaten häuten wenn gewünscht, ansonsten…
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Grießbrei
Rezept von Sr. Susanna unserer Schulköchin Zutaten: 1L Milch 80g Grieß 60g Zucker 1 Prise Salz 30g Butter Die Milch zum Kochen bringen, alle Zutaten hineingeben, aufkochen lassen und auf kleiner Flamme (niedriger Energie) ausquellen lassen. Die Butter wird sich mit der Hitze verflüssigen, keine Sorge. Zwischendurch umrühren nicht vergessen! Brennt schnell an. Viel Genuss…